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Restaurants et Sodas

Bonjour Pierre,

Alors voilà. Sur notre itinéraire du mois d'août prochain (du 05 au 19), nous avons regardé où nous pourrions manger le midi et/ou le soir, en recherchant sur Internet quels étaient les restaurants et sodas les mieux cotés par leurs visiteurs. Nous voudrions savoir si nos sélections sont de bonnes idées ou pas. Et avoir de bons plans ou petits secrets en remplacement éventuellement. Notre préférence est pour les offres locales ou typiques, bons, sympas et pas trop chères (8000 à 9000 colons maxi environ / personne TTC).

Tortuguero : "Donde Richard" et "Mi Niño"

Las Horquetas : "Casona Tica Linda"

La Virgen : "Soda El Kora", "Restaurante y Cabinas Ranchero" et "Mar Y Tierra"

Sabana Redonda : "Restaurante y pizzeria Yiré"

La Fortuna de San Carlos : "Restaurante La Caribena" et "Tiquicia Restaurant"

Tenorio/Rio Celeste : "Soda River Blue" et "Restaurante Delicias del Tenorio"

Bijagua de Upala : "The Hummingbird Cafe" de Finca Verde Ldge

Guayabo Bagaces (ou Barrio Colonia ICE) : "Volcano Restaurant bar and grill"

Sante Elena de Monteverde : "Soda Bonanza"

Mata de Limon : "Restaurante y Marisqueria La Leda"

Uvita : "Bar Restaurant Los Laureles", "Las Delicias Bar Y Restaurante" et "SIBU"

San José : "Soda Vegetariana Subsida" (pas loin de notre hébergement hôtel Don Carlos). On en cherche un dernier pas loin aussi

Question subsidiaire. Dans votre recueil "Le Livre de Pierre" vous alertez sur les risques à manger des produits de la mer en raison de la "marée rouge" qui les rend impropres à la consommation. Devons donc nous éviter autant que possible de consommer des produits de la mer (poissons, mollusques, crustacés) sur tous ces lieux cités ci-dessus (ou ceux que vous proposeriez en remplacement) ?

Merci pour les conseils

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Réponses à cette discussion

Lien permanent Réponse de GILLES le 28 juillet 2019 à 5:17

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Lien permanent Réponse de ToutCostaRica le 28 juillet 2019 à 8:35

Re-re-bonjour Gilles,

Ah. Toujours cette préparation millimétrique de chirurgien...

Alors voilà. Sur notre itinéraire du mois d'août prochain (du 05 au 19), nous avons regardé où nous pourrions manger le midi et/ou le soir, en recherchant sur Internet quels étaient les restaurants et sodas les mieux cotés par leurs visiteurs Mmm, tout le monde ne donne pas son avis... Et tout dépend qui donne son avis... Certains sont très touristiques et évalués par les touristes. D'autres par les "ticos". Nous voudrions savoir si nos sélections sont de bonnes idées ou pas. En briefing pour les petits secrets ? Et avoir de bons plans ou petits secrets en remplacement éventuellement. Notre préférence est pour les offres locales ou typiques, bons, sympas et pas trop chères (8000 à 9000 colons maxi environ / personne TTC C'est large !).

Tortuguero : "Donde Richard" et "Mi Niño"

Las Horquetas : "Casona Tica Linda"

La Virgen : "Soda El Kora", "Restaurante y Cabinas Ranchero" et "Mar Y Tierra"

Sabana Redonda : "Restaurante y pizzeria Yiré"

La Fortuna de San Carlos : "Restaurante La Caribena" et "Tiquicia Restaurant"

Tenorio/Rio Celeste : "Soda River Blue" et "Restaurante Delicias del Tenorio"

Bijagua de Upala : "The Hummingbird Cafe" de Finca Verde Ldge

Guayabo Bagaces (ou Barrio Colonia ICE) : "Volcano Restaurant bar and grill"

Sante Elena de Monteverde : "Soda Bonanza"

Mata de Limon : "Restaurante y Marisqueria La Leda"

Uvita : "Bar Restaurant Los Laureles", "Las Delicias Bar Y Restaurante" et "SIBU"

San José : "Soda Vegetariana Subsida" (pas loin de notre hébergement hôtel Don Carlos). On en cherche un dernier pas loin aussi sur réservation, le 11-47.

En fait, aucun de ceux-là (sauf éventuellement le Sibu à Uvita) ne fait partie de la liste des petits secrets des petits restaurants donnés en briefing. Le bouche à oreille, la fréquentation reflètent bien mieux la qualité ou l'originalité de ce type de restaurants. D'autant que les goûts sont très divers.

Question subsidiaire. Dans votre recueil "Le Livre de Pierre" vous alertez sur les risques à manger des produits de la mer en raison de la "marée rouge" qui les rend impropres à la consommation. Seulement certaines années, aux moments les plus chauds (ces algues se développent en fonction de la température). Devons donc nous éviter autant que possible de consommer des produits de la mer (poissons aucun problème, ils n'ont pas le même mode de digestion, mollusques, crustacés) sur tous ces lieux cités ci-dessus (ou ceux que vous proposeriez en remplacement) ? En août, aucun souci. Surtout du côté Pacifique. Il y a même à Mata de Limon un vivier de langoustes à La Leda... et un autre dans un restaurant encore plus recommandé tout proche.

Merci pour les conseils

Petite correction. Finalement nous ne nous arrêterons pas à Mata de Limon : "Restaurante y Marisqueria La Leda". Nous remplaçons cette halte par Orchid Coffee près de l'Orchid Garden de Monteverde, avant notre départ pour Uvita. Là aussi nous lisons de bonnes critiques. A votre conseil ... Le bouche à oreille des voyageurs en retour, les petits secrets du briefing... Et un peu de surprise, de spontanéité sur place... Mais les avis tripadvisor ou équivalent, l'équipe a arrêté de les regarder depuis des années.

Laissez-en pour le bouche à oreille en briefing Chez Pierre...

Un petit article instructif sur Tripadvisor...

A très bientôt

Pierre

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