Question Cash

Dans la bonne catégorie cette fois ..

Bonjour a tous, petite question logistique : on a bientôt (en Janvier) un road trip de 15j (avec un petit 4x4 ) de prévu ; on se demande si on doit prendre juste une CB (VISA ou Master) , ou du cash en $$ ou en colon ?
Qu'est qu'on peut payer en CB et que faut il payer impérativement en cash ? Essence ? Hotel ? Soda ? Parcs ?
(et si en cash , ça peut être $$ ou colon ou les 2) ?
D'autres conseils ?
Merci !
François