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Lien permanent Réponse de ToutCostaRica le 10 février 2018 à 19:13

Bonjour Cynthia,

Alors...

Quelles sont les astuces pour manger local à moindre cout?

Le plus simple déjà, ce sont les restaurants locaux appelés sodas. Ils se trouvent partout. S'il y a du monde, c'est que c'est bon. Les "casados" sont très copieux, les petits appétits peuvent partager. Et beaucoup de plats sont peu onéreux (ceviche à base de poisson, chifrijo très complet...).

Les jus de fruit ("naturales") sont énormes, un grand verre à cocktail avec la paille qui tient verticale... Certains combinent avec un empanadas par exemple, une sorte de friand qu'on trouve dans les boulangeries ou les rayons de supermarché.

Mais garder en tête que la base, c'est le riz et le haricot. De quoi s'en mettre plein la panse sans problème et sans bourse délier.

Maintenant, les plats pantagruélique ou les restaurants internationaux sont moins cadeau, c'est logique...

Lisez les comptes-rendus de ceux qui vous ont précédés. Il y en a près de 1000 sur le Blog ToutCostaRica. C'est le plus pratique pour faire ses choix.

Et vive les réductions Premium ToutCostaRica sur les activités et les hébergements, à ce que je suppose... Cela permet de s'offrir quelques extras... même gastronomiques.

A très bientôt

Pierre

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