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Tourista ?
Bonjour,
Je voulais savoir comment est l'hygiène au Costa Rica, et si vraiment comme l'indique ce site
http://www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/conseils-pa...
il faut éviter les glaçons, crudités bref faire hyper attention comme on le ferait en Inde ou en Afrique ?
Merci,
Stéphanie
Les risques de pollution bactériologique et chimique de « l’eau potable » sont élevés au Costa Rica.
La fièvre typhoïde est une maladie bactérienne liée aux salmonelles. La prévention repose sur la vaccination qui est recommandée et sur les précautions liées à l’hygiène alimentaire.
Préservez-vous des contaminations digestives ou de contact :
- Se laver les mains régulièrement avec des solutions de lavage hydro-alcooliques, surtout avant et après les repas ou le passage aux toilettes ;
- Veiller à la qualité des aliments et surtout à leur bonne cuisson,
- Évitez la consommation de produits alimentaires (poisson, viande, volaille, lait) crus ou peu cuits ;
- Peler les fruits ou légumes ou bien les laver (à l’eau saine),
- Éviter les crudités, coquillages, plats réchauffés et buffets froids ;
- Ne boire que de l’eau ou des boissons encapsulées ou de l’eau rendue potable (filtration, ébullition ou à défaut produit désinfectant) ;
- éviter les glaçons et glaces, ainsi que la consommation de jus de fruits frais, de légumes crus et de fruits non pelés. Ne consommer le lait que pasteurisé ou bouilli ;
- Respecter les règles d’hygiène de base et nettoyer avec attention les cuisines, salles de bain et WC
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Réponses à cette discussion
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Lien permanent Réponse de ToutCostaRica le
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Bonjour Stéphanie,
Simple.
J'ai juste arrêté de commenter ces sites, sans doute aussi utiles pour les voyageurs que les conditions d'assurance de la centrale atomique Slovène, écrits en mini-caractères japonais au verso. Il doit bien y avoir une utilité à ces sites, mais je cherche encore.
Bon, en regard, si vous lisez les mêmes conseils aux voyageurs américains ou Québécois se rendant à Paris, vous aurez l'impression qu'ils se rendent en Irak. Et même en Libye s'ils ont l'intention de prendre le métro. Il devient facile de prendre ses distances.
Lisez les comptes-rendus de ceux qui vous ont précédés. Il y en a plus de 900 sur le Blog ToutCostaRica. C'est le plus pratique pour faire ses choix. Combien vous rapportent qu'ils ont ne serait-ce qu'été indisposés pendant leur voyage ?Il y a moins de gastro ici au Costa Rica que dans les Alpes. Et la plupart des très rares dérèglements ne sont pas bactériens, mais généralement dus à la relâche de l'organisme habituellement sous stress. Et pas à l'alimentation.Rappel : aucun vaccin nécessaire en provenance d'Europe. Aucun traitement préventif (prophylactique) n'est nécessaire.Il n'y a plus depuis 26 ans de cas de palu sévère, aucune maladie de type filariose, trypanosomiase, amibiase ni rien de tout ce qui traîne en Afrique.Tous les voyageurs boivent l'eau du robinet, mangent les salades et boivent les jus de fruit du Costa Rica, les bières avec glaçons, mangent des casados ou des poissons grillés et tout ce qui est proposé.Et les retours d'expérience (900 !) sont sur le Blog. Faites des statistiques.Sincèrement, si quelqu'un trouve une utilité à ces sites, je suis intéressé. Car ils sont tous pareils, quels que soient les pays d'origine et quelles que soit les destinations...En attendant, respirez par le nez. Beaucoup viennent avec des tous petits, 35% des voyageurs du réseau solidaire reviennent. Et pura vida !
A très bientôtPierrePour bien préparer votre voyage :- lisez les centaines de comptes-rendus de voyageurs vous ayant précédés sur le blog- pour en savoir plus sur le Costa Rica, procurez-vous le Livre de Pierre nouvelle édition- posez-vos questions et obtenez des réponses en direct sur notre forum- et bien sûr, n'hésitez pas à vous joindre au briefing matinal de Chez Pierre
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Lien permanent Réponse de StefToste le
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Bonjour Pierre,
Merci pour ce message rassurant que vous avez pris le temps de rédiger !
En effet c'est le grand écart entre les retours des voyageurs et le guides qui disent que tout est "safe", et les sites officiels !
A demain :-)
Stéphanie
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